Detailní popis produktu
Harkamp – Solera V, Reserve, Extra Brut
je výjimečné šumivé víno z biodynamického
rakouského vinařství Harkamp, které posouvá
štýrskou tradici do nevídané komplexity.
Vzniká unikátní solera metodou,
kdy se každý nový ročník mísí s víny
předchozích ročníků a zraje ve velkém
dřevěném sudu. V tomto cuvée najdete
pět ročníků Zweigeltrebe a Pinot Blanc,
pečlivě vinifikovaných a následně zpracovaných
tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi.
Víno zrálo minimálně 24 měsíců na kalech,
díky čemuž má noblesní hloubku a harmonii.
Styl Extra Brut zdůrazňuje jeho naprostou čistotu
a strukturu. Na nose se rozvíjí hutné a elegantní
vůně žlutého jablka, zralých hrušek, kdoulí,
lískových oříšků a marcipánu.
Pod tímto bohatstvím leží hluboké ovocné jádro,
které vínu propůjčuje osobitost, napětí a intenzitu.
Chuť je strhující, vrstevnatá, rafinovaná.
Jemně zakomponovaná kyselina přináší
potřebnou svěžest a vede k dlouhému,
citrusově laděnému závěru.
Víno s certifikací Demeter, které není
jen šumivým zážitkem, ale také
manifestem vinařského mistrovství.
Perfektní jako aperitiv i jako doprovod
ke komplexním jídlům.
Druh výrobku: šumivé víno
Složení: hrozny révy vinné
Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany
Výrobce: Harkamp, Leibnitz, Rakousko
Plněno v: Harkamp, Leibnitz, Rakousko
Dovozce: Decca Bulla, s.r.o.
Šarže:
Doplňkové parametry
| Kategorie: | SEKT |
|---|---|
| EAN: | 3090000000156 |
| Alkohol: | 12 % obj. |
| Barva vína: | Bílá, Blanc de Noirs |
| Certifikace: | BIO, Organic, Demeter |
| Délka zrání na kalech: | 24 měsíců |
| Metoda výroby: | Tradiční |
| Objem: | 3 l |
| Obsah cukru: | Extra brut |
| Odrůdy: | Pinot blanc, Zweigeltrebe |
| Podloží: | Vápenec |
| Ročník: | Non vintage, Meziročníkové |
| Vinařská oblast / region: | Steiermark |
| Země původu: | Rakousko |
| Položka byla vyprodána… | |
