Detailní popis produktu
Balconara je výrazné červené víno z Basilicaty, které spojuje
místní Aglianico s Cabernetem Sauvignon v poměru 50 : 50.
Hrozny pocházejí ze smíšené vinice vysazené na vulkanické půdě
v nadmořské výšce 500 metrů. Obě odrůdy se sklízejí a vinifikují
samostatně, k jejich spojení dochází až po alkoholové fermentaci.
Výsledná asambláž následně zraje 15 měsíců v sudech typu tonneaux.
Ve sklenici má sytou rubínově červenou barvu. Ve vůni se otevírají
zralé červené třešně a švestky, které doplňuje černý pepř, lékořice,
tabák, toastové tóny a jemná kořenitost hřebíčku. V chuti je víno suché,
plné a strukturované, s vyváženými tříslovinami a vrstevnatým
kořenitým charakterem.
Druh výrobku: víno
Složení: hrozny révy vinné
Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany
Výrobce: Donato D'Angelo, Barile, Itálie
Plněno v: Donato D'Angelo, Barile, Itálie
Dovozce: Alifea, s.r.o.
Šarže: LNOMI23
Doplňkové parametry
| Kategorie: | DONATO D'ANGELO |
|---|---|
| EAN: | 2420000000042 |
| Alkohol: | 13,5 % obj. |
| Barva vína: | Červená |
| Délka zrání: | 15 měsíců |
| Nadmořská výška vinice: | 500-550 m n. m. |
| Nádoby: | Dubový sud |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůdy: | Cabernet Sauvignon, Aglianico |
| Podloží: | Sopečné |
| Ročník: | 2021 |
| Vinařská oblast / region: | Basilicata |
| Země původu: | Itálie |