Crémant d’Alsace - Jean Claude Buecher, EMPREINTE, Blanc de Blancs, Extra-Brut, 2020

Detailní popis produktu

Jean Claude Buecher EMPREINTE 2020, 
je výjimečný Crémant d’Alsace Blanc de Blancs,
který vznikl výhradně z hroznů Chardonnay
pocházejících z vinic na strmých svazích
poblíž Wettolsheimu. Označení Empreinte („otisk“)
symbolizuje výrazný rukopis vinaře a terroir,
který je v tomto víně zřetelně přítomen.

Víno zrálo 33 měsíců na kalech, což mu propůjčuje
jemnou texturu, hloubku a noblesní perlení.
Styl Extra-Brut (velmi suché) ponechává prostor
pro vyniknutí čisté minerality, citrusových tónů,
tónů toastu, mandlí a bílé broskve.

Chuť je ostrá, precizní a mimořádně elegantní,
s dlouhou dochutí a výjimečnou rovnováhou.
Crémant, který se nezalekne srovnání s Champagne.

Ideální pro slavnostní příležitosti,
ale i jako sofistikovaný aperitiv
nebo partner ke krémovým předkrmům,
ústřicím či kvalitním sýrům.

Druh výrobku: šumivé víno
Složení: hrozny révy vinné
Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany
Výrobce: Buecher Jean-Claude et Fils, Wettolsheim, Francie
Plněno v: Buecher Jean-Claude et Fils, Wettolsheim, Francie  

Dovozce: Denpap Czech, s.r.o.
Šarže: