Detailní popis produktu
Château Palmer – Margaux, 2003 pochází
z 66 hektarů historických vinic na štěrkových
půdách apelace Margaux s výhledem na ústí
Girondy. Tento jedinečný terroir, kombinující
bohatou půdu a příznivé mikroklima, dává
prostor třem klíčovým odrůdám – Cabernet
Sauvignon, Merlot a Petit Verdot, které tvoří
charakter legendárního vína Palmer.
Rok 2003 byl poznamenán extrémně horkým
létem, kdy teploty v červnu až srpnu překračovaly
40 °C a přinesly nejranější sklizeň za posledních
šedesát let. Vysoké teploty a suché podmínky
vedly k menším, koncentrovaným bobulím s tlustší
slupkou a mimořádnou intenzitou.
Vinifikace probíhala velmi šetrně, s kratší macerací
(17 dní), aby se zachovala svěžest a rovnováha.
Víno následně zrálo 18 měsíců v nových dubových
sudech, což mu dodalo hloubku, jemnou dřevitost
a noblesní strukturu. Díky své koncentraci a tříslovinám
má výborný potenciál dalšího zrání a bude skvělou
volbou pro náročné milovníky Bordeaux i pro sběratele.
Druh výrobku: víno
Složení: hrozny révy vinné
Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany
Výrobce: Château Palmer, Margaux, Francie
Plněno v: Château Palmer, Margaux, Francie
Dovozce: Decca Bulla, s.r.o.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | CHÂTEAU PALMER |
|---|---|
| EAN: | 2740000000005 |
| Alkohol: | 13,5 % obj. |
| Barva vína: | Červená |
| Délka zrání: | 18 měsíců |
| Nádoby: | Nový dubový sud |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah cukru: | Suché |
| Odrůdy: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Ročník: | 2003 |
| Vinařská oblast / region: | Bordeaux |
| Země původu: | Francie |
| Skin contact: | 17 dní |
