Detailní popis produktu
Prameny – Polešovice, Riesling 2023 pochází z obce,
která je historickým i geografickým srdcem regionu.
Strategická poloha mezi řekou Moravou a pohořím
Chřiby přitáhla už ve 13. století cisterciácké mnichy,
kteří Polešovice od roku 1220 systematicky rozvíjeli
a položili základy zdejší vinařské tradice. Polešovice
jsou domovem největšího počtu viničních tratí v regionu,
vyznačujících se mimořádnou rozmanitostí půd – od spraší
přes pískovce, jílovce a slínovce až po slepence – a pestrými
mikroklimatickými podmínkami v nadmořské výšce
170–360 m n. m.
Ročník 2023 dal vzniknout ryzlinku s mimořádně
elegantním a vyzrálým projevem. Ve sklenici zaujme sytě žlutou
barvou se zlatavými odlesky, ve vůni se rozvíjejí tóny letních
meruněk, mišpulí a včelího vosku, které postupně doplňuje
jemná bylinná nota tymiánu. Chuť je pevná, precizně vyvážená
s krásně zralou kyselinou, která víno nese k dlouhému, šťavnatému
závěru s dotykem červené dužniny grapefruitu. Víno je přístupné
už nyní, zároveň má však potenciál ke krásnému dalšímu vývoji.
Sám vinař ho doporučuje podávat k hovězí svíčkové na smetaně
s karlovarským knedlíkem a brusinkami.
Druh výrobku: víno
Složení: hrozny révy vinné
Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany
Výrobce: Vinařství PRAMENY s.r.o., Polešovice, Česká republika
Plněno v: Vinařství PRAMENY s.r.o., Polešovice, Česká republika
Dovozce: Decca Bulla, s.r.o.
Šarže: 1/23
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PRAMENY |
|---|---|
| EAN: | 3210000000093 |
| Alkohol: | 12 % obj. |
| Barva vína: | Bílá |
| Délka zrání: | 9 měsíců |
| Nadmořská výška vinice: | 170 - 360 m.n.m |
| Nádoby: | Nerezový tank, Skleněný demižon |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah cukru: | Suché |
| Podloží: | Slín, Jíl, Spraš, Pískovec |
| Ročník: | 2023 |
| Vinařská oblast / region: | Morava, Slovácko |
| Země původu: | Česká republika |
| odrůda: | Ryzlink |
