Detailní popis produktu
Pivnica Brhlovce – Bonka #7 je růžové šumivé víno
z vulkanického podloží, vyrobené tradiční metodou
s druhotným kvašením přímo v lahvi. Víno leželo
15 měsíců na kalech, po degoržování bylo uzavřeno
kovovým uzávěrem.
Bonka #7 vznikla spojením dvou ročníků – 2021 (35 %)
a 2022 (65 %). Základ tvoří z 70 % odrůda Pinot Blanc,
zbylých 30 % připadá na cuvée ze starého vinohradu,
kde rostou odrůdy Pesecká Leánka, Veltlínské zelené
a Frankovka modrá. Starší víno dodává hloubku
a strukturu, mladší naopak svěžest a lehkost.
Ve vůni se objevují tóny meruněk, červeného grapefruitu
a jemná mineralita mokrého kamene. V chuti je víno suché,
s jemným a vytrvalým perlením, středně plným tělem,
svěží kyselinou a vrstevnatou strukturou s minerální dochutí.
Elegantní, krémové a noblesní bubliny, které mají osobitý charakter.
Víno nebylo filtrováno ani čiřeno, jemný sediment
je jeho přirozenou součástí.
Druh výrobku: šumivé víno
Složení: hrozny révy vinné
Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany
Výrobce: Pivnica Brhlovce, Brhlovce, Slovensko
Plněno v: Pivnica Brhlovce, Brhlovce, Slovensko
Dovozce: Decca Bulla, s.r.o.
Šarže:
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PIVNICA BRHLOVCE |
|---|---|
| EAN: | 2960000000025 |
| Alkohol: | 12 % obj. |
| Barva vína: | Růžová |
| Délka zrání na kalech: | 15 měsíců |
| Metoda výroby: | Tradiční |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah cukru: | Brut nature |
| Odrůdy: | Frankovka, Pinot blanc, Veltlínské zelené, Pesecká Leánka |
| Podloží: | Sopečné |
| Ročník: | Meziročníkové |
| Vinařská oblast / region: | Stredoslovenská |
| Země původu: | Slovensko |
| Položka byla vyprodána… | |
