Detailní popis produktu
Castelger – Champagne, Vauciennes, Rosé de Saignée,
Brut, 2015. Toto výjimečné ročníkové rosé Champagne
vzniklo tradiční metodou saignée z hroznů odrůdy Pinot
Noir, pocházejících z terroiru jílovito-vápenitých půd
v obci Vauciennes. Vinifikace proběhla s krátkou macerací,
která vínu dodává intenzivní barvu a bohatý aromatický projev.
Víno se prezentuje sytým růžovým odstínem s jemnými
rubínovými odlesky a živým, perzistentním perlením.
Vůně je komplexní a expresivní, dominuje zralé červené
ovoce, zejména maliny, jahody a třešně, doplněné
květinovými tóny růží a lehkým dotekem koření.
Na patře je Rosé de Saignée 2015 plné a strukturované,
s hedvábnou texturou a šťavnatostí, kterou vyvažuje
osvěžující kyselinka. Dlouhý, elegantní závěr nese tóny
lesního ovoce a jemné minerality.
Toto šampaňské je ideálním partnerem k delikátním
pokrmům, jako je tatarák z lososa, kachní prsa či vyzrálé sýry.
Skvěle se hodí i pro slavnostní okamžiky, kdy vynikne
jeho noblesa a osobitost.
Druh výrobku: šumivé víno
Složení: hrozny révy vinné
Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany
Výrobce: Daniel Etienne,Vauciennes, Francie
Plněno v: Daniel Etienne,Vauciennes, Francie
Dovozce: Jan Lukeš
Šarže:
Doplňkové parametry
| Kategorie: | CASTELGER |
|---|---|
| EAN: | 3100000000022 |
| Barva vína: | Růžová |
| Metoda výroby: | Tradiční |
| Objem: | 0,75 l |
| Obsah cukru: | Brut |
| Odrůdy: | Pinot noir |
| Podloží: | Jílovito-vápenaté |
| Ročník: | 2015 |
| Vinařská oblast / region: | Champagne |
| Země původu: | Francie |
| Položka byla vyprodána… | |
